Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Różowe wspomnienie Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Staedter
zBLOGowani.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Blog > Komentarze do wpisu

Biskwity czekoladowe

Biskwity czekoladowe

 

Postanowiłam osłodzić  mojej rodzinie sobotnie popołudnie piekąc biskwity czekoladowe. Wstałam rano i szybciutko upiekłam pyszne spody zostawiając na koniec ubicie śmietany, której ostatnio zakupiłam większy zapas. Zapach, który owładnął mieszkaniem spowodował, że ubicie śmietany przyspieszyliśmy, aby móc wypić poranną kawę ze świeżym ciastkiem. Smakowała wyjątkowo, zapowiadając miły dzień….

Przepis z książki Czekolada

Składniki na 6 porcji:

  • 2 jajka
  • 4 łyżki stołowe cukru
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 1 ½ łyżki kakao
  • 150 g ubitej śmietanki
  • Dżem o dowolnym smaku
  • Plastry ananasa
  • Cukier puder do posypania

Wykonanie:

Wyłożyć blachę papierem do pieczenia.  W misce utrzeć jajka z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę z kakao i delikatnie wymieszać łyżką. Masę wykładać po jednej łyżce na pergamin i rozsmarowywać, tworząc owalne placuszki. Trzeba zostawić miejsce pomiędzy nimi, bo delikatnie urosną. Piec w rozgrzanym piekarniku do 220 stopni 6-8 minut. Zostawić do ostygnięcia.

 

Biskwity czekoladowe

Kiedy placuszki przestygną, razem z pergaminem przełożyć na wilgotną ściereczkę i zostawić do całkowitego ostudzenia. Delikatnie zdjąć papier, rozsmarować dżem, nałożyć owoc i wypełnić ubitą śmietaną składając w połowie. Obsypać cukrem pudrem i natychmiast podawać.

Smacznego :)

sobota, 08 sierpnia 2009, szarlotek

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/08/08 09:30:21
O nie!!! Moja dieta już poszła się paść :) Ale trudno, na jeden kawałek takiego grzeszku chętnie się skuszę.
-
2009/08/08 09:34:39
Fiolunko* Trochę gimnastyki i można nawet dwa kawałeczki :)
-
2009/08/08 10:11:54
Bardzo apetyczne :)
-
2009/08/08 10:26:25
w moim mieście w cukierni są takie ciasteczka i nazywają się : omlety z bitą śmietaną ;) Twoja nazwa zdecydowanie bardziej do nich pasuje :)))
-
2009/08/08 10:27:25
Och, jak przyjemnie rozpoczeliscie dzien :) Takie pysznosci :) Zostal Wam moze jeszcze jakis biskwit? :))
-
2009/08/08 10:35:14
Nie dziwię się, że ciasteczka były zajadane już na śniadanie! Wyglądają zabójczo!
-
2009/08/08 10:36:08
Nie no, niesamowita jesteś! Twoja rodzina to ma się z Tobą dobrze :)
Wspaniale się prezentują, a smak? Pewnie niebo w gębie :))
-
2009/08/08 10:39:53
Ja też po proszę o umilenie mi poranka:)
-
2009/08/08 10:45:47
ŚŁiczne talerzyki ! A czy kubki to są te prawdziwe?? O matko jeśli tak top pękam z zazdrości :D
-
2009/08/08 13:44:36
Jakie cuuuudne! Zjadłabym takie w sobotnie popołudnie :))
-
2009/08/08 14:06:55
Szarlotku, ja nie nadążam, pokazujesz tu takie cudeńka, że wszystkie mam od razu ochotę piec ;-) Naprawdę, same moje smaki ostatnio się tu pojawiają :-))) Pozdrawiam ciepło!!!
-
2009/08/08 14:24:11
szkoda, ze mi nikt tak nie osładza sobotnich poranków..

zachwycające!
-
2009/08/08 16:41:15
Tylko jedno teraz mogę ... mmmmmmm :)
-
2009/08/08 16:48:08
I to jest poranna kawa??? :))) To chyba rozpusta jakaś :)))) Losy dnia stają się natychmiast rozstrzygnięte, bo chyba ciężko jest tak pieknie rozpoczęty dzien zepsuć..... Już sobe wyobrażam jak bita śmietana w podstępny sposób bierze górę nad mocą kawy, ktora natychmiast lłagodnieje pod jej dotknięciem i rozpływa sie w ustach slodyczą biszkopta :)))
Nie sposób także nie zauwaźyć pięknej porcelany, która posągową bielą konrastuje z głębokim brązem kawy i tuż obok niej odwrotność kontrastu miękkiego, brązowego biskwita wypełnionego slodkim, białym, śmietanowym kremem...
-
2009/08/08 18:28:33
Gania* :)
Blue_Megi* Też, widziałam kiedyś taką nazwę ale ciasto było jasne . Jak dawno nie byłam w swojej ulubionej cukierni :)
Majko* Kawa i ciastko było miłe :) Potem łapanie kota i wet :) 4 raz w tym tygodniu :)
Grażynko* gdyby nie ten zapach :)pewnie skusiłabym się wieczorem:D
Edytko* u mnie pieczenie,to impuls albo bezsenność :)
Pinkcake*Pozwolisz, że umilę Ci wieczór :)
-
2009/08/08 18:51:35
Poleczko* U mnie wszystko jest autentyczne :) I ciastka i porcelana :)
Majanko* Ja, też bo okrutnie jestem zmęczona i zaabsorbowana sprawami rodziny :)
Karolko* Ja, tak mam i najczęściej dopiero rano wiem, co bym chciała :)
Asiu* Tez bym chciała budzić się i poczuć zapach kawy i ciastka albo takie jajko na szpinaku.... :) Rozmarzyłam się, ale czasami dostaję ulubioną kawę i ciastko do łózka i jest cudownie :)
Tilianara* Tak , to mruczy mój kot jak śpi obok mnie :)
-
2009/08/08 19:14:13
Desmond*Dziękuję, ale po takim tekście, to blisko jestem ocenzurowania wpisów od Ciebie .......:)))
-
2009/08/08 20:05:26
jesli tak mialyby wygladac moje poranki to ja nie wiem w ktore spodnie bym sie miescila?? ;-)
-
2009/08/08 20:27:01
Cudny wianku* Dzisiaj jest sobota i teraz, kiedy nadchodzi wieczór uważam ze to był wspaniały pomysł na poranek :)
-
2009/08/08 23:09:27
szarlotku nominowalam Cie. szczegoly u mnie :-)
-
2009/08/09 09:05:34
Cudny wianku* Jesteś niesamowita :) Dziękuję !
-
2009/08/09 15:44:17
Och jakie przepyszne musiały być:)
Że ci się chciało tak raniutko piec-podziwiam:)
-
2009/10/30 14:14:00
Sa piekne,chcialabym je zrobic,mam tylko pytanie,ile wyszlo Ci tych ciasteczek z podanych proporcji?Czeka na nie paru lakomczuszkow,a nie chce wojny o ostatniego biskwita:-))A bez kakao tez robilas?Pozdrawiam cieplutko
-
2009/10/30 15:21:07
Asiu* 6 porcji czyli sześć sztuk. Życzę powodzenia. Pozdrawiam !
-
2009/10/30 15:43:11
Nie doczytałam do końca. Tu w zasadzie można użyć każde ciasto biszkoptowe jak na blaty. Składać natomiast jest je lepiej gdy są jeszcze lekko ciepłe , to na pewno nie pękną.
-
2009/10/30 20:16:45
Szarlotku dziekuje slicznie za odpowiedz!Dam znac jak wyszly.A co do Twojego ostatniego postu,jakos ta jesien lubi isc w parze z zakretami.Wiem cos o tym...A za zakretem czeka nas duzo slonca i piekne widoki,czego Tobie i sobie zycze!
-
2009/10/30 21:05:38
Asiu* Gdyby to było takie proste.... jestem optymistką, ale czasami jest ciężko. Powodzenia!
-
2009/11/06 19:37:43
Sa Przepyszne!Robilam juz dwa razy,dziekuje za przepis :))
-
2009/11/06 19:53:38
Bardzo się cieszę, że smakowało :)