|
Blog > Komentarze do wpisu
Mufinki z jabłkami
Poniedziałek to nie jest mój ulubiony dzień. Zabrakło mi składników na jedną z akcji więc postanowiłam, że spróbuję upiec coś szybkiego na akcję Grażynki. Oczywiście padło na mufinki, które spełniały wszelkie pokładane nadzieje na wilgotne, słodkie i pachnące bardzo korzennie a przede wszystkim mające w swoim składzie jabłuszka. Przepis z Le Cordon Bleu którym inspirowała się. również Karolcia Składniki na 6 dużych mufinek:
Dodatkowo:
Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Wszystkie sypkie składniki przesiać do miski i zrobić pośrodku dołek. Masło z miodem roztopić, jajko wbić do mleka i roztrzepać. W zagłębienie wlać jednocześnie oba przygotowane płyny i kawałki drobno pokrojonego jabłka. Szybko wymieszać, pamiętając, aby ciasto pozostało grudkowate. Nałożyć je do ¾ wysokości foremek wysmarowanych masłem. Piec 20-25 minut. Po upieczeniu odstawić na 10 minut a następnie wyjąc mufinki i posypać cukrem pudrem z cynamonem. Smacznego :) poniedziałek, 10 sierpnia 2009, szarlotek
TrackBack
Komentarze
grazyna1961.only
2009/08/10 15:08:34
Dla mnie to radość, że upiekłaś na moja akcję! Mufinki wyglądają przepysznie! A ja się borykałam z nagrodą blogową zamiast dać najpierw kluski z jabłkami... Chciałam wybrać Cię do tej nagrody, ale mnie ubiegły ze dwie osoby... lecę z tymi kluskami:)
2009/08/10 15:25:21
Jejku jakie one cudne! Takie wyrośnięte i w takich cudnych foremkach! Piękne!
2009/08/10 15:39:28
widze,ze znowu "doniczkowo" u Ciebie :) :) swietnie sie tak prezentuja te muffinki!!!
2009/08/10 15:46:04
Ładnie wyszły. Z której części Le cordon Bleu przepis (chyba że chodzi o jakąś inną książkę)? Doniczki mnie urzekły. I poniedziałek, a ty nie w pracy?
2009/08/10 16:06:15
Szarlotku, one są pyszne. Wiem, bo piekłam je co najmniej kilka razy, nawet przepis mam na blogu ;-) Pozdrawiam słonecznie :-*
2009/08/10 16:11:04
Grażynko* Obiecane i zrobione :) Jak znajdę czas na coś fajnego, to jeszcze zrobię:) Za dobre myśli dziękuję i zaraz będę się wpisywać, bo dopiero wróciłam :D
Majanko* tak prosto i szybko, ale ostatnio to u mnie norma :) Gosiu* Dziękuję, ale to nie u mnie :) Ja zaangażowałam doniczki po raz pierwszy :) Gospodarna narzeczona* Kuchnia domowa Mufinki. Częściowo po pracy, a mufiny angażują tyle co wymieszać i po wszystkim :) Blue_Megi*Też mi się spodobały i postanowiłam ,że przyjmę je na mieszkanie :) 2009/08/10 16:19:51
Umiesz zaskakiwac Szarlotku :) Slicznie wygladaja te muffinki w doniczkach :))
2009/08/10 16:59:54
Karolko* prześlij link to go wkleję :)
Olciaku* Jak M* wyjeżdża, to każdy dzień jest do niczego :( No, i wspólny wyjazd musieliśmy przełożyć :( Poświatko* Aż, tak to chyba nie :) Majko* to takie moje niewinne zwichrowanie :) 2009/08/10 17:27:49
Urzekły mnie te foremki, no cudne normalnie :) A i same muffinki ogromnie dorodne :)
2009/08/10 17:31:31
Szarlotku, moje są tutaj: forthebodyandsoulpl.blogspot.com/2008/11/muffinki-z-jabkami.html A robiłaś jeszcze jakieś z tej książki? Bom ciekawa, które dobre ;-)
2009/08/10 17:45:47
Tilianara* Dziękuję !To nie muszą być osłonki, ja użyłam malutkich doniczek z otworkiem :) Ciasto nie przecieka więc ten sposób polecam. Doniczki muszą być suche i wysmarowane masłem.
Karolciu* Tak, na blogu prezentowałam z pomarańczą i makiem, z oliwkami i rozmarynem a poza blogiem jeszcze kilka i stwierdzam ,że można z tej książki piec w ciemno :) 2009/08/10 19:22:43
Rozkręcony sukcesem z ciastem brzoskwiniowym z wielką ochotą upiekę te muffinki. Muffinki wychodzą mi całkiem nieźle i bardzo je lubie - zwłaszcza na śniadanie ze szklanką mleka. Twoje w doniczkach wyglądają znakomicie! :)
2009/08/10 19:35:08
Desmond* Ze wszystkich mufinek które piekłam, to oczywiście po kawowych(nie było prezentacji)najbardziej smakowały mi te z oliwkami, parmezanem i rozmarynem podawane do bukietu sałat. Ale, wybór należy do ciebie.....
2009/08/10 22:35:58
Te doniczkowe mufinki bardzo sympatycznie się prezentują !
Wypieki z dodatkiem jabłek są najpyszniejsze (no , może jeszcze śliwkowe im dorównują) :) 2009/08/11 08:50:53
Abra*Dziękuję! Bardzo lubię wypieki z jabłkami ale, to jeszcze nie ten czas, z braku mojej ulubionej odmiany jabłek a śliweczki jak najbardziej tyle tylko, że na razie muszę się nasycić nimi na surowo :)
Kasiu* Atinko* Cieszy mnie, że pomysł na wykorzystanie doniczek, przyjmujecie tak entuzjastycznie :) 2009/08/11 13:18:19
Super pomysł z tymi doniczkami, dzięki nim mufinki wyglądają bardzo oryginalnie.
Gość: , dynamic-78-8-171-154.ssp.dialog.net.pl
2010/03/20 20:07:37
Właśnie moje dziecko wynalazło przepis na te mufinki... wyszły przepyszne polecam :)
|
