cukiernicze kreacje charlotte

Dzisiejszy dzień jest dla mnie wyjątkowy, bo przypomina o upalnej październikowej sobocie, kiedy to drobna ( jeszcze) blondynka wpatrując się w błękitne oczy pewnego bruneta powiedziała … Tak.

Tego dnia świat był piękny, liście mieniły się kolorami wczesnej jesieni a ciepły wiatr figlarnie rozwiewał włosy gości, składających najserdeczniejsze życzenia… Ale najważniejsze były te oczy… Jak bezchmurne niebo, jak lustro wody, w którym widzi się własne odbicie…  Pomimo, że od tej chwili minęło wiele lat, to codziennie pragnę przeglądać się w tych wyjątkowych oczach, podążać drogą krętą i wyboistą po to tylko, by móc odkrywać po drodze najpiękniejsze zakątki życia.

Drugą niezwykle miłą niespodzianką jest ogromne zaangażowanie się wielu osób w Różowy tydzień z zaprzyjaźnionych blogów. I, chociaż się nie znamy, to ta akcja pokazuje jak wiele sympatii jest w Nas do siebie nawzajem…, że potrafimy być bezinteresowne i ponad wszelkimi podziałami. Bez uprzedzeń, bez oczekiwań na nagrody, gotowe wyciągnąć pomocną dłoń, wesprzeć się dobrym słowem…..

Gościnie zawitała na moje strony Helena Onkologiczna*, potocznie nazywana Honką, której twórczynią jest Kasia, wspaniale propagującą akcję profilaktyki.

Również Izary zrobiła przepiękny wisior w kształcie magnolii**, który zostanie przekazany w ręce jednej z wylosowanych osób promujących akcję.

Poniższy przepis dedykuję wszystkim zaangażowanym w Różowy tydzień.

Składniki dla 10 osób:

• Dojrzały arbuz
• Butelka dobrze schłodzonego szampana ( ulubionego)

Z miąższu arbuza wykrawamy specjalna łyżeczką kulki i wkładamy je bezpośrednio do wysokich pucharków tak, aby ich ilość sięgała 1-2 cm poniżej brzegu. Wstawiamy do lodówki i chłodzimy. Przed podaniem zalewamy zimnym szampanem.

Niestety, nalewajac i próbując zrobic zdjecie, nie byłam wstanie złapac obiektywem tych wspaniałych bąbli zamieniajacych się w pianę, zalewajac wszystko co było w zasiegu butelki. W każdym razie, wszystkim czytajacym życzę zdrowia i mam nadzieję,że ta akcja będzie miała ciag dalszy w codziennym zyciu.

*Helena Onkologiczna - Honka

**Magnolia