cukiernicze kreacje charlotte

Ostatnie wydarzenia nie nastrajają do zamieszczania wpisów, które zazwyczaj są radosne i pełne optymizmu. Większość z nas, nadrabia zapomniane lekcje z patriotyzmu. Oswajamy dzieci ze śmiercią pokazujemy jak całe rodziny, wszystkie pokolenia bez cienia wątpliwości wiedzą jak trzeba się zachować dając tym dowód, że jesteśmy godni tworzyć współczesną historię. I, chociaż wiele podejmowanych w tych dniach decyzji targa naszymi uczuciami, to życie toczy się dalej.  Wiosna pokazuje ustalony porządek, zachwyca kolorami, dźwiękami, życiem kolejnych pokoleń.

Ta wyjątkowa pora roku daje nam możliwość popróbowania tego wszystkiego, co na pierwszy rzut służy zachwytowi, pokrywając kolorem ogromne połacie ziemi i drzew. Idealne, zarówno na śniadanie jak i kolację. Staropolskie oładki.

Przepis specjalnie skomponowany do kwiatowej akcji " Klub Kwiatożerców"

Składniki:

• 150-160 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 2 białka
• Szczypta soli
• 1 łyżka cukru pudru
• 10 g świeżych drożdży
• 150 g mleka
• 150 g białego sera
• 0, 5 szklanki jadalnych kwiatów ( info)
• Cukier puder do posypania

Drożdże rozcieramy z odrobiną mleka i cukru. Jajko, białka, szczyptę soli ubijamy dodając drożdże i mleko.  Dodajemy ser, mąkę i ponownie ubijamy do powstania puszystego gładkiego ciasta. Wsypujemy świeże kwiaty i delikatnie łączymy z masą.

Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni do zrumienienia z obu stron. Podajemy ciepłe posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

 Wydrukuj przepis