Take Your First Step For Your Breast Health World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl Różowe wspomnienie Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi Staedter
zBLOGowani.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Blog > Komentarze do wpisu

Waniliowe ciasto z żurawiną i czekoladą

waniliowe ciasto z żurawiną i czekoladą

Wspaniale, wilgotne ciasto , które zjada się wręcz błyskawicznie. Wystarczy utrzeć ze sobą składniki , wylać do foremki i poczekać ciut więcej niż pół godziny by oszaleć na jego punkcie. I nie musi mieć specjalnej ozdobnej formy by oczarować swoim smakiem. Jest smaczne i to jest najważniejsze.

Składniki;

  • 120 g miękkiego masła zwierzęcego lub roślinnego
  • 120 g drobnego cukru
  • 2 duże lub 3 małe jajka
  • 160 g mąki pszennej
  • 1/4  łyżeczki sody
  • 4 łyżki naturalnego gęstego jogurtu
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 80 g  suszonej żurawiny
  • 80 g gorzkiej czekolady

waniliowe ciasto z żurawiną i czekoladą

Czekoladę grubo siekamy i schładzamy w lodówce. Żurawinę namaczamy w letniej wodzie lub soku jabłkowym.

Masło ucieramy z cukrem , dodając po jednym jajku i 1 łyżce mąki. Przed wymieszaniem mąki z sodą, odsypujemy 2 łyżki, które wykorzystamy do oprószenia  namoczonych owoców. Do puszystej masy dodajemy ekstrakt waniliowy , jogurt i mąkę wymieszaną z sodą. Na końcu dodajemy odciśnięte z wody i omączoną żurawinę i schłodzoną czekoladę .Formę o pojemności około 1 l ( u mnie forma  w kształcie choinki) dokładnie smarujemy olejem i wlewamy ciasto.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 40 minut lub do suchego patyczka. Upieczone pozostawiamy w formie przez 10-15 minut, po czym delikatnie wyjmujemy i studzimy, Oprószamy cukrem pudrem.

źródło; własne

sobota, 17 grudnia 2011, szarlotek

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: montka, 93.107.78.*
2011/12/17 09:12:48
Skąd masz takie śliczne jelonki ?
-
2011/12/17 09:53:33
Montko*Czasami lubię zajrzeć do sklepu z zabawkami a zwierzątka czekały ponad rok , by im zrobić zdjęcia :)
-
anna.kaminska.pl
2011/12/17 09:54:45
Zakochałam się w tych zdjęciach...
Umiesz czarować drogi Szarlotku.
Kawałek tego pysznego ciasta bym sobie podkradła.
Amber
-
majanaboxing
2011/12/17 09:56:38
Piękne zdjęcia, ciasto musi byc pyszne. Beatko,jak zawsze świetne aranżacje, te zwierzątka są słodkie.
Uściski:*
-
maryjerzak
2011/12/17 10:10:42
Ciacho wygląda smakowicie!!!! A dziewczyny mają rację, przepiękne zdjęcia z zwierzątkami:) Miłego weekendu:)
-
flusso
2011/12/17 10:20:24
Szarlotku jak u Ciebie dzisiaj bajecznie! :)
-
wiosenka27
2011/12/17 11:29:10
Wspaniały pomysł:)
-
pinkcake
2011/12/17 12:31:14
Upaćkane słodkim śnieżkiem jelonki mnie rozczuliły na całego;) Buziaki!
-
amaranthrose
2011/12/17 13:39:22
Przepysznie dziś u Ciebie:)
pozdrawiam
-
beolha
2011/12/17 17:05:55
Bardzo klimatyczne zdjęcia i kolejne Twoje wspaniale ciasto
-
2011/12/17 17:08:22
Wspaniałe, smakowite i prawdziwie świąteczne...,
-
margot11
2011/12/17 18:01:57
a nie , ja tak się nie bawię , ja z tej kuchni nie wyjdę do Nowego Roku , jak takie cuda Pani będzie pokazywać i kusić:D a jelonek łapie za serce
-
katarzyna_sar
2011/12/18 16:32:24
Piękne zdjęcia, super smacznie wygląda to ciacho!
-
piegusek1976
2011/12/18 20:52:31
o tak takie przepisy szybkie nie raz się sprawdziły:) cudne sarenki!! pozdrawiam
-
2011/12/18 22:13:09
Spojrzałam na pierwsze zdjęcie i szczęka mi opadła. No tak, Szarlotka zrobiła jelonki z ciasta (pomyślałam sobie). :)
Wiem, że dla Ciebie to nie byłoby nic trudnego, dlatego jednak dziękuję za przepis na ciasto dla mniej utalentowanych (dla mnie). :)
-
Gość: Toczka, *.dsl.dynamic.t-mobile.pl
2011/12/19 00:09:00
Piękne ciacho i czarująco szybkie do zrobienia :D A sarenki po prostu skradły moje serce :]
-
grazyna00711
2011/12/19 14:20:30
Szarlotku, pyszne i piekne ! Notuje przepis :)
-
2011/12/19 15:25:04
Szarlotku to pierwsze zdjęcie jawi mi się niczym ośnieżony masyw górski:) cudowne ciacho:)
-
Gość: polinqa, *.jmdi.pl
2011/12/20 13:45:23
Szarlotku te łosie są piekne! :)) fajna dekoracja ciasta
-
myprettyeats
2012/02/10 02:18:56
Oooo jakie swietne sarenki!!!!!
-
Gość: Xandra, *.play-internet.pl
2014/12/06 19:02:27
Wczoraj upieklam to ciasto,po ostudzeniu bylo najlepsze,bo czekolada byla jeszcze miekka,a wierzch chrupiacy. Pieklam w nieduzej,prostokatnej,ceramicznej foremce,ciasto jest bardzo niskie,oze 3 cm. Takze mysle,ze spokojńie mozna robic z podwojnej porcji albo ztej ilosci np.w keksowce.
Moje uwagi:ciasto jest bardzo slodkie,ulepek wrecz,nastepnym razem na pewno zmniejsze ilosc cukru o polowe,bo jak sie natrafi w jednym kesie np. Na3 takie zurawinki,ktore sa duze i tez bardzo slodkie,to juz jest za duzo tej slodkosci:).
Acha,z lenistwa ńie namaczalam zurawiny,wiec jej tez nie obsypalam maka, nie opadla na dno.
Ciasto napewnondopowtorzenia,moze tym razem z rodzynkami? :)